ripasso verbi francesi al passato

 Ripasso: Verbi francesi al passato (schema)

1. Passé composé (passato prossimo)

Si usa per azioni finite, eventi puntuali, successione di fatti.

Struttura:
ausiliare (avoir / être) al presente + participio passato

Ausiliari

Persona	Avoir	Être
je	ai	suis
tu	as	es
il/elle	a	est
nous	avons	sommes
vous	avez	êtes
ils/elles	ont	sont

Participio passato – formazione

Gruppo	Terminazione	Esempio	Participio
1° (-er)	-é	parler	parlé
2° (-ir)	-i	finir	fini
3° irregolari	variabili	prendre, faire…	pris, fait

Accordo del participio:

• Con avoir: accordo con il COD se precede il verbo
  → Les lettres que j’ai écrites.
• Con être: accordo sempre con il soggetto
  → Elle est arrivée. / Ils sont partis.

Verbi che vanno con être (movimento / cambiamento di stato – “Dr & Mrs Vandertramp” + riflessivi):

• aller, arriver, descendre, entrer, monter, mourir, naître, partir, passer, rester, retourner, sortir, tomber, venir (+ composti: devenir, revenir, rentrer…)
• Tutti i verbi pronominali: se laver, s’habiller, se lever…

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2. Imparfait (imperfetto)

Si usa per descrizioni, abitudini, azioni in corso nel passato, ambientazione.

Formazione:
Radice della 1ª persona plurale del presente + terminazioni:

Persona	Terminazione	Esempio (parler)
je	-ais	parlais
tu	-ais	parlais
il/elle	-ait	parlait
nous	-ions	parlions
vous	-iez	parliez
ils/elles	-aient	parlaient

Verbi irregolari più frequenti all’imparfait:

• être → j’étais, tu étais, il était, nous étions…
• avoir → j’avais, tu avais…
• faire → je faisais…
• aller → j’allais…
• venir → je venais…

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3. Schema di confronto rapido

Tempo	Uso principale	Esempio
Passé composé	Azione conclusa, fatto puntuale	Hier j’ai mangé une pizza.
Imparfait	Descrizione, abitudine, azione in corso	Quand j’étais petit, je jouais.
Plus-que-parfait	Azione anteriore a un’altra nel passato	J’avais déjà mangé quand il est arrivé.

Plus-que-parfait = ausiliare all’imparfait + participio passato
(j’avais parlé / j’étais allé)

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4. Passé simple (solo scritto / letterario)

Usato soprattutto nei racconti e nella letteratura.

Terminazioni più comuni:

• -er: -ai, -as, -a, -âmes, -âtes, -èrent
  → je parlai, tu parlas, il parla…
• -ir / -re: -is, -is, -it, -îmes, -îtes, -irent
  → je finis, il finit…

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Consiglio pratico:
Nella lingua parlata e nello scritto moderno si usano quasi solo passé composé + imparfait. Il passé simple è raro nel parlato.

glossario vacanze

 ✅ Glossario utile per le vacanze in Francia

Ecco un glossario pratico e essenziale diviso per categorie, perfetto per viaggiare in Francia.

1. Viaggi e Trasporti

Italiano	Francese	Pronuncia approssimativa
Aeroporto	Aéroport	a-e-ro-por
Biglietto	Billet	bi-yé
Treno	Train	trèn
Stazione	Gare	gar
Autobus	Bus / Autobus	buss
Metro	Métro	mé-tro
Dove si trova...?	Où se trouve...?	u sə truv
Destra / Sinistra	À droite / À gauche	a druat / a gosh
Dritto	Tout droit	tu drua

Frasi utili:

• Je voudrais un billet pour Paris → Vorrei un biglietto per Parigi
• À quelle heure part le train ? → A che ora parte il treno?

2. Hotel e Alloggio

Italiano	Francese	Pronuncia
Hotel	Hôtel	o-tèl
Camera	Chambre	shàmbr
Singola / Doppia	Simple / Double	sèmpl / dubl
Bagno	Salle de bain	sal də bèn
Aria condizionata	Climatisation	kli-ma-ti-za-sion
Colazione	Petit-déjeuner	pə-ti dé-jə-né
Chiave	Clé	klé

Frasi:

• J’ai réservé une chambre pour deux nuits → Ho prenotato una camera per due notti
• La chambre est-elle disponible ? → La camera è disponibile?

3. Ristorante e Cibo

Italiano	Francese	Pronuncia
Menu	Carte / Menu	kart / mə-nü
Antipasto	Entrée	àn-tré
Primo / Secondo	Plat principal	plà prin-si-pal
Dolce	Dessert	de-sèr
Acqua / Vino	Eau / Vin	o / vèn
Il conto	L’addition	la-di-sion
Buon appetito!	Bon appétit !	bon a-pe-ti

Frasi utili:

• Je suis végétarien / végétarienne → Sono vegetariano/a
• L’addition, s’il vous plaît → Il conto per favore

4. Shopping e Mercato

• Combien ça coûte ? → Quanto costa?
• C’est trop cher → È troppo caro
• Je voudrais essayer → Vorrei provare
• Soldes → Saldi

5. Spiaggia e Tempo Libero

Italiano	Francese	Pronuncia
Spiaggia	Plage	plàj
Mare	Mer	mèr
Sole	Soleil	so-lèy
Asciugamano	Serviette	ser-vièt
Crema solare	Crème solaire	krèm so-lèr
Nuotare	Nager	na-jé

6. Emergenze

• Aiuto! → Au secours !
• Chiamate la polizia → Appelez la police
• Mi sono perso/a → Je suis perdu/e
• Non mi sento bene → Je ne me sens pas bien
• Ospedale → Hôpital
• Farmacia → Pharmacie

7. Frasi di base

• Buongiorno → Bonjour
• Buonasera → Bonsoir
• Grazie → Merci
• Per favore → S’il vous plaît
• Mi scusi → Excusez-moi
• Non capisco → Je ne comprends pas
• Parla italiano/inglese? → Parlez-vous italien/anglais ?

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Consiglio: Scarica un’app come Google Translate (con download offline del francese) o Duolingo prima del viaggio.

Vuoi che approfondisca una categoria specifica? Esempi:

• Glossario spiaggia completo
• Ristorante (ordinare cibo)
• Trasporti pubblici a Parigi
• Frasi romantiche / per fare amicizia

francese - glossario cucina

 Ecco un glossario dei termini francesi più comuni in ambito cucina (culinaria e tecniche) e

arredamento (mobili e design d'interni). Molti di questi sono entrati nell'uso italiano, spesso mantenendo la forma originale.

Termini di cucina (culinaria francese)

Questi sono francesismi usati nelle ricette, menu e tecniche professionali.

• À point → Al punto (cotto alla perfezione, per carni: medio).
• Bain-marie → Bagno maria (cottura a vapore indiretta).
• Béchamel → Besciamella (salsa base di burro, farina e latte).
• Beurre blanc → Burro bianco (salsa emulsionata con burro, vino e scalogno).
• Brunoise → Dadolata fine (taglio di verdure in cubetti di 2 mm).
• Confit → Confit (cottura lenta in grasso, es. anatra confit).
• Coulis → Coulis (purea liquida di frutta o verdura).
• Crème brûlée → Crema bruciata (dessert con crosta di zucchero caramellato).
• Croissant → Cornetto (pasta sfoglia lievitata).
• Entrée → Antipasto o portata d'ingresso (in Francia classica).
• Fond → Fondo (brodo concentrato di cottura).
• Julienne → Taglio a fiammifero (verdure in striscioline sottili).
• Mirepoix → Soffritto base (cipolla, carota, sedano tritati).
• Mise en place → Preparazione degli ingredienti (tutto pronto prima di cucinare).
• Quenelle → Polpettina ovale (formata con due cucchiai, spesso di pesce o crema).
• Roux → Roux (base di burro e farina per salse).
• Soufflé → Soffice (preparazione gonfia in forno).
• Sous-vide → Sottovuoto (cottura a bassa temperatura in sacchetto sigillato).
• Velouté → Vellutata (salsa base con roux e brodo chiaro).

Termini di arredamento e mobili (stile francese)

Molti derivano dallo stile provenzale, Luigi XV/XVI o classico francese, comuni nel design d'interni.

• Bergère → Poltrona bergère (poltrona imbottita con braccioli aperti e cuscino libero).
• Bureau → Scrittoio o bureau (mobile con ribalta per scrivere).
• Chaise longue → Sdraio o chaise longue (poltrona allungata per sdraiarsi).
• Commode → Comò (cassettiera bassa, spesso ornata).
• Confidente → Divanetto a due posti curvo (per conversazioni intime).
• Coiffeuse → Toilette o pettiniera (mobile con specchio per trucco).
• Dormeuse → Dormeuse (divano o poltrona per riposo diurno).
• Fauteuil → Poltrona (con braccioli).
• Gueridon → Tavolino guéridon (tavolino rotondo su colonna).
• Marqueterie → Intarsio (decorazione con legni diversi incastonati).
• Ormolu → Bronzo dorato (ornamenti in bronzo placcato oro).
• Provencal / Provincial → Provenzale (stile rustico francese, con mobili in legno chiaro, linee curve).

francese - glossario famiglia e amicizie

 un glossario completo in francese sul tema famiglia e amicizie, con traduzione in italiano e suddivisione per categorie per facilitare lo studio 👇

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👨‍👩‍👧‍👦 La famille – La famiglia

🔹 Membri principali

Francese	Italiano
la famille	la famiglia
les parents	i genitori
le père	il padre
la mère	la madre
le fils	il figlio
la fille	la figlia
les enfants	i bambini / i figli
le frère	il fratello
la sœur	la sorella

🔹 Famiglia allargata

Francese	Italiano
le grand-père	il nonno
la grand-mère	la nonna
les grands-parents	i nonni
l’oncle	lo zio
la tante	la zia
le cousin	il cugino
la cousine	la cugina
le neveu	il nipote (di zii)
la nièce	la nipote (di zii)

🔹 Altri legami familiari

Francese	Italiano
le mari	il marito
la femme	la moglie
l’époux / l’épouse	lo sposo / la sposa
les beaux-parents	i suoceri
le beau-père	il suocero / patrigno
la belle-mère	la suocera / matrigna
le beau-frère	il cognato
la belle-sœur	la cognata
le gendre	il genero
la belle-fille	la nuora

🔹 Parenti più lontani

Francese	Italiano
les arrière-grands-parents	i bisnonni
l’arrière-grand-père	il bisnonno
l’arrière-grand-mère	la bisnonna
les petits-enfants	i nipoti (dei nonni)
le petit-fils	il nipote (del nonno)
la petite-fille	la nipote (del nonno)

🔹 Situazioni familiari

Francese	Italiano
être marié(e)	essere sposato/a
être célibataire	essere single
être divorcé(e)	essere divorziato/a
être veuf / veuve	essere vedovo/a
vivre en couple	convivere
se marier	sposarsi
divorcer	divorziare
avoir des enfants	avere dei figli
adopter un enfant	adottare un bambino

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🧑‍🤝‍🧑 Les amis et les relations – Gli amici e le relazioni

🔹 Amicizia

Francese	Italiano
un ami / une amie	un amico / un’amica
un copain / une copine	un compagno / una compagna
un camarade	un compagno (di scuola/lavoro)
une connaissance	una conoscenza
un meilleur ami	un migliore amico
une meilleure amie	una migliore amica
l’amitié	l’amicizia
être ami avec	essere amico di
faire confiance à quelqu’un	fidarsi di qualcuno
se confier à quelqu’un	confidarsi con qualcuno

🔹 Relazioni amorose

Francese	Italiano
le petit ami	il fidanzato
la petite amie	la fidanzata
le compagnon	il compagno
la compagne	la compagna
tomber amoureux / amoureuse	innamorarsi
être amoureux de	essere innamorato di
sortir ensemble	uscire insieme
rompre	rompere
une relation	una relazione
un couple	una coppia

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❤️ Espressioni utili

Francese	Italiano
J’ai une grande famille.	Ho una grande famiglia.
Nous sommes très proches.	Siamo molto uniti.
Mon frère aîné / cadet	Mio fratello maggiore / minore
Elle est ma meilleure amie.	È la mia migliore amica.
Je passe du temps avec mes amis.	Trascorro del tempo con i miei amici.
On s’entend bien.	Andiamo d’accordo.
On se dispute parfois.	Litighiamo a volte.
L’amitié est très importante pour moi.	L’amicizia è molto importante per me.

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🗣️ Aggettivi per descrivere persone

Francese	Italiano
gentil(le)	gentile
sincère	sincero/a
fidèle	fedele
honnête	onesto/a
attentionné(e)	premuroso/a
drôle	divertente
sociable	socievole
timide	timido/a
égoïste	egoista
jaloux / jalouse	geloso/a

breve tema sulle vacanze in francese

 

✍️ Thème : Mes vacances

Cet été, j’ai passé mes vacances à la mer avec ma famille. Nous sommes allés dans une petite ville au bord de la Méditerranée. Le voyage a été assez long, mais dès notre arrivée, j’ai senti l’air marin et j’ai oublié la fatigue.

Chaque matin, nous allions à la plage. J’aimais beaucoup nager et me reposer au soleil. L’après-midi, nous faisions de longues promenades pour découvrir les alentours : les marchés, les petits villages et les ports de pêche. Un jour, nous avons aussi fait une excursion en bateau, c’était une expérience magnifique.

Le soir, nous dînions dans de petits restaurants typiques. J’ai goûté des plats locaux très délicieux, surtout le poisson grillé et les spécialités à base d’huile d’olive.

Ces vacances m’ont permis de me détendre, de passer du temps avec ma famille et de découvrir de nouveaux endroits. J’en garde un très beau souvenir et j’espère y retourner l’année prochaine.

grafia e suoni in francese

 La grafia e i suoni in francese possono essere una sfida per chi studia la lingua, perché spesso non c'è una corrispondenza diretta tra come si scrive una parola e come si pronuncia.

1. Rapporto tra Grafia e Suoni

In francese:
✅ Molte lettere scritte non si pronunciano.
✅ Stessa lettera può avere suoni diversi.
✅ Suoni nasali e vocali tipici.
✅ Accenti influenzano la pronuncia.

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2. Lettere e Suoni Particolari

Lettera/Grafia	Suono	Esempio	Pronuncia Italiana approssimativa
é	/e/	été (estate)	suono chiuso come in "perché"
è, ê, ai	/ɛ/	père (padre)	suono aperto come in "bello"
ç	/s/	garçon (ragazzo)	"s" dolce
ou	/u/	vous (voi)	come "u" italiana
oi	/wa/	moi (io)	"ua" rapida
eu, œu	/ø/ o /œ/	peur (paura)	tra "e" e "o" arrotondata
au, eau	/o/	eau (acqua)	come "o" italiana
in, ain, ein, un	/ɛ̃/	pain (pane)	suono nasale
on	/ɔ̃/	bon (buono)	nasale, simile a "bon" senza chiudere il suono
an, en	/ɑ̃/	enfant (bambino)	nasale, simile a "an" ma più aperto

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3. Lettere Spesso Mute

• H non si pronuncia mai (es. hôtel → [otel])

• Finali come -e, -s, -t, -d, -x spesso mute:

  • parle → [parl]

  • vous parlez → [vu parlé]

  • grand → [gran]

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4. Accenti

Accento	Esempio	Effetto
é (accent aigu)	café	Suono chiuso [e]
è, ê (accent grave/circonflexe)	père, fête	Suono aperto [ɛ]
ç (c cédille)	garçon	"c" si pronuncia [s] davanti a "a, o, u"
ï, ü (dieresi)	naïf, Noël	Le vocali si pronunciano separate

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5. Esempio Pratico

Je parle français.

• Je → [ʒə]

• parle → [parl]

• français → [frãsɛ]

Traduzione: Io parlo francese.

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6. Consiglio

Allenarsi ad ascoltare e ripetere è fondamentale. Vuoi che ti prepari una tabella con le pronunce base o esercizi pratici? 🎧🇫🇷

francese - glossario pasticceria

 francese - glossario pasticceria

Ecco un glossario di panetteria francese con termini classici e anche più particolari, utili per conoscere i nomi, le tecniche e i prodotti tipici della boulangerie 🥖🇫🇷:

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🥐 Glossario di Panetteria Francese

📌 Tipi di pane e prodotti da forno

• Baguette – Il classico pane francese allungato, crosta croccante e mollica soffice.

• Pain de campagne – Pane rustico “di campagna”, spesso a base di farine miste (segale, integrale).

• Pain complet – Pane integrale.

• Pain aux céréales – Pane ai cereali, con semi e farine varie.

• Pain au levain – Pane a lievitazione naturale con pasta madre.

• Pain viennois – Pane dolce e soffice simile al pan brioche.

• Ficelle – Versione più sottile e leggera della baguette.

• Flûte – Baguette più lunga e spessa.

• Couronne – Pane a forma di corona, spesso usato per le occasioni speciali.

• Boule – Pane rotondo tradizionale (“boule” significa “palla”).

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🍞 Specialità e prodotti dolci da forno

• Brioche – Dolce lievitato burroso, soffice e leggero.

• Pain au chocolat – Sfoglia rettangolare ripiena di cioccolato fondente.

• Croissant – Sfoglia arrotolata a forma di mezzaluna, burrosa e leggera.

• Chausson aux pommes – Fagottino di pasta sfoglia ripieno di purea di mele.

• Pains aux raisins – Girella sfogliata con uvetta e crema pasticcera.

• Tarte tropézienne – Dolce tipico di Saint-Tropez: brioche ripiena di crema diplomatica.

• Galette des rois – Torta di pasta sfoglia con frangipane, servita per l’Epifania.

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🔪 Tecniche e termini particolari

• Autolyse – Tecnica che consiste nel mescolare farina e acqua e lasciarli riposare prima di aggiungere lievito e sale, per migliorare la struttura del glutine.

• Pétrissage – Impasto. Può essere “intensif” (impasto energico) o “lent” (lento).

• Pointage – Prima lievitazione dell’impasto dopo l’impasto.

• Façonnage – Formatura del pane: dare la forma finale prima dell’ultima lievitazione.

• Apprêt – Seconda lievitazione, quella finale prima della cottura.

• Grigne – Tagli praticati sul pane prima della cottura per controllarne l'espansione.

• Banneton – Cestino di lievitazione in cui si mette l’impasto per farlo crescere.

• Coup de lame – Il colpo di lametta o di lama per incidere il pane prima della cottura.

• Détente – Tempo di riposo prima della formatura, dopo la divisione dell’impasto.

• Tourage – Piega della pasta sfoglia o della pasta per croissant.

• Fleurer – Infarinare leggermente il banco di lavoro.

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🧈 Ingredienti e terminologia

• Levure de boulanger – Lievito di birra.

• Levain – Pasta madre.

• Farine T55 / T65 / T80 – Classificazioni francesi della farina secondo il tasso di ceneri (più il numero è alto, più la farina è grezza).

• Beurre AOP Charentes-Poitou – Burro d’eccellenza francese, spesso usato nei croissant di alta qualità.

• Dorure – L’uovo sbattuto spennellato sopra per dare colore e lucentezza in cottura.

francese - esercizi passato

 Ecco alcuni esercizi sui tempi passati avanzati in francese, con soluzioni alla fine. Gli esercizi

coprono passé composé, imparfait, plus-que-parfait e passé simple.

Esercizi: Completa con il tempo corretto

1. Coniuga i verbi al tempo giusto (passé composé, imparfait, plus-que-parfait, passé simple):

1. Quand je (arriver) ______ à la gare, le train (partir) ______ déjà.
2. Hier, il (pleuvoir) ______ toute la journée, alors nous (rester) ______ à la maison.
3. Elle (finir) ______ son travail et elle (aller) ______ se reposer.
4. Autrefois, mes grands-parents (vivre) ______ dans un petit village.
5. Il (écrire) ______ une lettre avant d’ (aller) ______ à la poste.
6. À peine il (ouvrir) ______ la porte que le téléphone (sonner) ______.
7. Nous (déjà manger) ______ quand tu (arriver) ______.
8. Le roi (mourir) ______ en 1715 après avoir régné pendant 72 ans.

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Soluzioni

1. suis arrivé(e) – était parti
2. a plu – sommes restés
3. avait fini – est allée
4. vivaient
5. avait écrit – est allé
6. eut ouvert – sonna
7. avions déjà mangé – es arrivé(e)
8. mourut

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Spiegazione rapida:

• Passé composé → azione terminata dans le passé (Il a fini son travail).
• Imparfait → descrizione o azione habituelle (Autrefois, il vivait ici).
• Plus-que-parfait → azione avvenuta prima di un’altra nel passato (Quand je suis arrivé, il était parti).
• Passé simple → narrativo, usato soprattutto nella scrittura (Il mourut en 1715).

Esercizi: Passé composé ou Imparfait ?

1. Completa le frasi con il tempo corretto (passé composé o imparfait)

1. Quand j’ (être) ______ petit, je (jouer) ______ toujours dans le jardin.
2. Hier soir, nous (regarder) ______ un film quand le téléphone (sonner) ______.
3. Il (faire) ______ beau, alors nous (aller) ______ à la plage.
4. Pendant que je (préparer) ______ le dîner, mon frère (écouter) ______ de la musique.
5. L’année dernière, nous (voyager) ______ en Italie pendant les vacances.
6. Je (être) ______ fatigué, alors je (dormir) ______ tôt.
7. Tous les jours, elle (prendre) ______ le bus pour aller au travail.
8. Soudain, il (tomber) ______ par terre et tout le monde (rire) ______.

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Soluzioni

1. étais – jouais
2. regardions – a sonné
3. faisait – sommes allés
4. préparais – écoutait
5. avons voyagé
6. étais – ai dormi
7. prenait
8. est tombé – a ri

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Regole per ricordare:

• Imparfait: usato per descrizioni, abitudini, azioni in corso nel passato. (Quand j’étais petit, je jouais dehors.)
• Passé composé: usato per azioni concluse e eventi puntuali. (Hier, nous avons regardé un film.)

francese - glossario vacanze in montagna

 Ecco un glossario utile in francese per le vacanze in montagna, suddiviso per categorie! 🏔️🎿

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1. Attrezzatura e abbigliamento

• Les skis – Gli sci
• Les bâtons de ski – I bastoncini da sci
• Les chaussures de ski – Gli scarponi da sci
• Le snowboard – Lo snowboard
• Les raquettes (de neige) – Le racchette da neve
• Le casque – Il casco
• Les lunettes de ski – Gli occhiali da sci
• Les gants – I guanti
• L’écharpe – La sciarpa
• La combinaison de ski – La tuta da sci

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2. Piste e impianti di risalita

• La piste verte/bleue/rouge/noire – La pista facile/media/difficile/molto difficile
• Le télésiège – La seggiovia
• Le téléski / le tire-fesses – Lo skilift
• Le téléphérique – La funivia
• Le domaine skiable – L’area sciistica
• Le hors-piste – Il fuoripista

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3. Attività in montagna

• Faire du ski alpin – Sciare (sci alpino)
• Faire du ski de fond – Fare sci di fondo
• Faire du snowboard – Fare snowboard
• Faire une randonnée en raquettes – Fare un’escursione con le racchette da neve
• Faire de la luge – Andare in slitta
• Construire un igloo – Costruire un igloo
• Faire du patin à glace – Pattinare sul ghiaccio
• Faire de l’escalade sur glace – Fare arrampicata su ghiaccio

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4. Natura e paesaggi

• La montagne – La montagna
• Le sommet – La vetta
• La vallée – La valle
• Le chalet – Lo chalet
• Le refuge de montagne – Il rifugio di montagna
• Le col – Il passo di montagna
• La neige poudreuse – La neve fresca
• Le glacier – Il ghiacciaio

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5. Espressioni utili

• Où est la location de skis ? – Dove si trova il noleggio sci?
• Combien coûte un forfait de ski ? – Quanto costa uno skipass?
• Quelle est la météo aujourd’hui ? – Qual è il meteo oggi?
• Il neige ! – Nevica!
• La neige est bonne aujourd’hui ! – La neve è buona oggi!
• Attention aux avalanches ! – Attenzione alle valanghe!
• J’ai froid ! – Ho freddo!
• On se retrouve à la station ? – Ci troviamo alla stazione sciistica?

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Ti serve qualche altra parola o frase specifica? 😊